El papel del buitre en el ecosistema
P. Al margen de la mala fama, lo cierto es que los buitres cumplen, como todas las especies, cierto papel en los ecosistemas. ¿Hasta qué punto ese papel es importante? ¿Cuáles son los servicios que prestan los buitres en los ecosistemas?
R. Los buitres aceleran la descomposición de la materia muerta hasta niveles que los convierten en piezas claves de los ecosistemas. Por ejemplo, en aquellos lugares donde los buitres desaparecen, la carroña que no consumen es aprovechada por mesodepredadores aumentando el riesgo de proliferación de enfermedades como la peste o la rabia. Desde el punto de vista puramente humano, suponen el ahorro de miles de euros y toneladas de CO₂ a la hora de destruir la carroña de nuestro ganado que, de no existir los buitres, debe de ser incinerada.
Estos servicios hacen que aunque el sensacionalismo venda a los buitres como especies peligrosas y conflictivas, a la hora de la verdad, en muchas regiones los ganaderos locales los consideren como especies beneficiosas que les ayudan a deshacerse de los residuos biológicos que generan.
Conclusiones
En este tema, como suele ser habitual, el sensacionalismo puede anteponerse a la razón y al conocimiento científico. Sin embargo, es importante que la información que se difunde sea rigurosa y esté asentada en el más firme conocimiento científico. Por eso, agradezco a Eneko Arrondo el tiempo concedido para esta entrevista y su abundante conocimiento sobre el tema.
Referencias:
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