Pan sin harina
Ingredientes
- 2 huevos
- 2 cucharaditas polvo para hornear
- 12 cucharadas leche en polvo
Preparación
- En un bol batir los huevos con el polvo para hornear hasta disolverlo.
- Añadir la leche en polvo de a poco, mezclando muy bien hasta incorporar las 12 cucharadas.
- Con cuchara colocar porciones como pancitos, separadas porque crecen bastante, en una placa con aceite.
- Cocinar en horno fuerte durante 10 minutos o hasta que estén dorados.
Tip: Los panes comprados son un tipo de producto que pueden tener lactosa oculta, debido a que se usa leche en polvo en su fórmula. ¿Qué te parece sumarle vegetales al relleno?
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