Se trata del tercer encuentro donde se abordarán las grasas saludables, a cargo de Karina Mariani, en el C.C.M. Vieja Estación
En el marco del curso, “Aprendiendo las bases de la alimentación y nutrición natural”, dictado por Karina Mariani, chef y docente naturista, se llevará a cabo la Clase 3, correspondiente a: Grasas Saludables.
La misma tendrá lugar en el Centro Cultural Municipal “Vieja Estación”, de 10 a 12:30 hs., recordemos que es una actividad arancelada y quienes quieran participar pueden obtener mayor información e inscribirse a través del whatsApp: 11-21664392.
Los temas que se abordarán son los siguientes: ¿Qué son las grasas? Qué función cumplen en nuestro organismo. Grasas de origen animal y grasas de origen vegetal. Cuáles elegir. Qué son las grasas trans. Efectos de consumirlas. Cuáles grasas son recomendadas para cocinar. Alimentos que contienen grasas saludables. Aceite de oliva, aceite de coco, aceite de girasol, manteca, ghee, cuál es la diferencia a la hora de cocinar. Semillas: lino, chía, cómo consumirlas para aprovechar sus beneficios. Práctica: Granola saludable de almendras.
