La charla estuvo a cargo de Juan José Marina, integrante del área de Economía Social de la Dirección de Producción y del ingeniero agropecuario Maximiliano Bongiorno, del programa Pro Huerta del INTA.
El encuentro se desarrolló de manera virtual a través de la página de Facebook de la Dirección de Producción municipal.
Allí, los numerosos participantes recibieron información sobre la producción agroecológica de alimentos y la importancia de la huerta para lograr una alimentación saludable.
También fueron asesorados sobre la preparación de canteros, almácigos, trasplantes de los diferentes cultivos y acerca de la siembra directa y sus diferentes tipos, rotaciones y abonos.
La huerta agroecológica es un proyecto que se realiza en forma conjunta entre la Dirección de Producción de la Municipalidad, el programa Pro Huerta del INTA y las organizaciones sociales y productores locales, con el fin de poner en valor el mercado interno, generando más trabajo y ofreciendo productos que favorezcan el consumo de alimentos saludables.
La agroecología propone la producción agraria sostenible que retoma prácticas con un impacto ambiental positivo y cuida la salud de quienes trabajan en la producción agraria.
