En esta cuarta edición en nuestra ciudad, la Mesa Apícola integrada por la Municipalidad de Chascomús junto con el INTA local y la Cámara de Comercio Industria, Producción y Servicios de Chascomús, presentará a la comunidad su propuesta para acercar todo lo que tiene que ver con la producción y el consumo de miel.
En este marco, desde la Secretaría de Salud se hace saber a la comunidad sobre la importancia del consumo de este producto tan noble.
La MIEL (miel cruda sin someterse a calentamiento) tiene las siguientes propiedades medicinales para la salud:
*Mejora la memoria y actúa como ansiolítico, anticonvulsivo y antidepresivo
*Tiene efectos benéficos sobre el intestino, el hígado y el páncreas; lo que resulta en un mejor control de la glucemia por lo que puede ser usado bajo la guía de un profesional en nutrición en diabetes obesidad y dislipemias
*Tiene propiedades anticancerígenas
*Por sus propiedades antibacterianas puede ser usada en la gingivitis y caries dental
*Su aplicación promueva la curación de ulceras, quemaduras, dermatitis, es capaz de cicatrizar y curar heridas.